COOK YOUR GRIGRI

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“Cocina tu Grigri” tuvo lugar en la fiesta de cierre del Grigri Pixel Madrid 2017. Se organizó una gran cocinada colaborativa para el banquete que compartiríamos con todo el mundo. En este taller se pidió a las asistentes que trajeran un objeto de cocina que tuviera algún significado especial, recuerdos, historias, curiosidades… Al inicio del taller cada persona se presentó contando la historia contenida en su objeto, y estos se fueron juntando en la mesa de “ofrendas”. Después de la presentación se pusieron en marcha los fuegos y todas las manos presentes empezaron a cortar, pelar, machacar, rallar, freír, hervir, pinchar.  En un periquete organizamos una suculenta mesa, con comida para cien personas, que desapareció más rápido todavía.

En esta ocasión contamos con Mane, desde Senegal, como cocinera invitada especial y aprovechamos para proponer un menú con toques africanos, que, hay que decirlo, quedó buenísimo.

 

Archivo fotográfico